PINOT NOIR non filtré

Le vignoble de Salquenen compte parmi les meilleurs terroirs de Pinot Noir. Ce cépage se plait dans des sols caillouteux, calcaires et brûlés par le soleil. Associés à ces éléments, le soleil et le fœhn donnent un charme très particulier à ce vin exceptionnel. Le PINOT NOIR NON FILTRE est notre Pinot Noir le plus rustique et le plus proche du terroir. En renonçant aux interventions inutiles, le maître de chais crée un vin rond, harmonieux, riche en tannins, une prouesse, une goutte authentique et quasi naturelle.

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