3454 - REINE DES GLACES Humagne Blanche Barrique
Eine exklusive Rarität der Alpen
Die Kellerei Gregor Kuonen ist bekannt für ihre Spitzenqualität und die Symbiose von Tradition und Innovation. Mit der Kreation des limitierten «3454 - Reine des Glaces» Humagne Blanche Barrique stellt sie einmal mehr ihre Fähigkeit unter Beweis, einzigartige Weine von Weltrang zu produzieren.
Die Humagne Blanche ist eine der ältesten autochthonen Rebsorte aus dem Wallis. Sie bringt Weine von unerwarteter Fülle und Eleganz hervor. Obwohl die Humagne Blanche eher zurückhaltend ist, zeigt sie sich äusserst elegant und verfügt über ein erfrischendes Bukett, das von Lindenblütennoten begleitet wird.
Die Exklusivität «3454 - Reine des Glaces» Humagne Blanche wird im Eispalast des Jungfraujochs, auf über 3454 Metern über dem Meeresspiegel, gelagert. Dieser bietet konstante Temperaturen um den Gefrierpunkt und eine natürliche Luftfeuchtigkeit um die 90%, was ideale Reifebedingungen für diesen Spitzenwein darstellt. Die Lagerung in edelsten Eichenfässern ermöglicht einen idealen Austausch des Humagne Blanche mit der reinen Alpenluft.
Der «3454 Reine des Glaces» Humagne Blanche Barrique besticht durch eine wunderschöne, goldgelb schimmernde Farbe, eine unerwartete Fülle und Eleganz, die ein gutes Lagerpotential versprechen. Dieser spektakulärer Cru begeistert mit einer sanften Säure und einem langen Abgang. Er ist ein Erlebnis für jeden Weinliebhaber, der gerne etwas Spezielles geniessen möchte. Die Partnerschaft zwischen der Familienkellerei GREGOR KUONEN Caveau de Salquenen mit den Jungfraubahnen ermöglicht es, diesen einzigartigen Wein zu produzieren, der die Philosophien beider traditionsreicher Unternehmen verschmilzt und Tradition mit Innovation vereint.
Reine des Glaces - eine partnerschaftliche Zusammenarbeit
Patrick Revey (Mitinhaber Kellerei Gregor Kuonen), Larissa Kuonen (Oenologin Kellerei Gregor Kuonen) & Urs Kessler (Direktor Jungfraubahnen AG) sprechen über die Entstehung des "3454 Reine des Glaces".