PINOT NOIR non filtré

Das Weingebiet von Salgesch zählt zu den besten Blauburgunder-Terroirs überhaupt. Der Pinot Noir bevorzugt die hiesigen sonnengebrannten, steinigen und kalkhaltigen Böden. Mit vereinten Kräften geben Sonne und Föhn dem Pinot Noir das gewisse „Etwas, das diesen Wein letztlich so unverwechselbar macht. Der PINOT NOIR NON FILTRÉ ist unser „rustikalster Blauburgunder und spiegelt bestens das Terroir wieder. Durch den Verzicht auf unnötige Intervention während des Ausbaus zaubert der Kellermeister einen harmonischen Wein mit präsenten Gerbstoffen hervor - unseren authentischen, naturnahen Tropfen!

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